Мука ржаная хлебопекарная обдирная, вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, солод ржаной ферментированный, патока мальтозная (мука кукурузная, солод ячменный), сахар белый, соль пищевая, тмин, кориандр, дрожжи хлебопекарные прессованные, закваска ржаная.

Может содержать следы продуктов переработки сои и кунжута. Содержит глютен.